Karriere bei Michel Hotels

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Leitung der Serviceabteilung (Bar, Restaurants & Veranstaltungen) in Zusammenarbeit mit der Bankettleitung
• Erstellung der Dienst- und Urlaubsplanung der Abteilung
• Erstellung der monatlichen Inventuren
• Einhaltung und Kontrolle der Standard
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Durchführung von Schulungen & Sicherheitsunterweisungen
• Erstellung des Forecasts im F&B in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Spaß an der Arbeit
• Sie haben eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Kollegen und Gästen gegenüber
• Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Mitarbeiterführung
• Gestaltung der Dienstpläne
• Urlaubsplanung
• Betreuung unserer Auszubildenden
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre mit Führungsverantwortung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Bearbeitung von Einzelreservierungen
• Bearbeitung von Gruppenreservierungen
• Kontrolle von Kommissionsabrechnungen sowie Rechnungsstellung
• Gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Was Sie erwartet

• Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten in allen Hotelabteilungen
• Kontakt mit internationalen Gästen
• Entwicklungspotenzial in einer expandierenden Hotelkette
• Ein abwechslungsreicher, interessanter und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellem Team

Was wir uns wünschen

• Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit
• Freude am Umgang mit Menschen
• Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
• Spaß an Teamarbeit
• Mittlerer Schulabschluss ist von Vorteil
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Begeisterung für die Zufriedenheit unserer Gäste

Kontakt

Was Sie erwartet

• Zubereitung von Speisen
• Erlernen von küchentechnischen Verfahren
• Erlernen und Einhaltung von Hygienevorschriften
• Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
• Entwicklungspotenzial in einer expandierenden Hotelkette
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellem Team

Was wir uns wünschen

• Mindestens einen guten Hauptschulabschluss
• Lernbereitschaft, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
• Belastbar und gute körperliche Verfassung
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
• Gutes kalkulatorisches Verständnis
• Begeisterung für die Zufriedenheit unserer Gäste

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Mitarbeiterführung
• Gestaltung der Dienstpläne
• Urlaubsplanung
• Betreuung unserer Auszubildenden
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Kassenführung und -kontrolle
• Enge Zusammenarbeit mit der Buchhaltung
• Verantwortlicher Ansprechpartner für alle Abteilungen und die Direktion
• Erfassung von Sonderwünschen und deren Umsetzung
• Gewährleistung einer korrekten, vollständigen Führung und Weiterleitung des Übergabeprotokolls bei Schichtwechsel sowie Kontrolle
• Reservierungscheck

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Programmen
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Abteilungsübergreifendes Denken
• Führungsqualitäten
• Ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit sowie ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung des hohen Qualitätsstandards in der Küche
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
• Wirtschaftliche Einkaufsplanung

Ihr Anforderungsprofil

• Sie sind zielstrebig und verantwortungsbewusst und möchten mit Ihrer Kreativität unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Sehr gute HACCP-Kenntnisse
• Führungskompetenz und Organisationstalent
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen
• Auch Quereinsteiger willkommen!

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteam in den Bereichen Bankett und á la Carte
• Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
• Sicherstellung von Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln
• Auf- und Abbau des Buffets
• Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Produkte und Materialien
• Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Spaß im á la Carte, Menü und Tagesgeschäft
• Ein hohes Maß an Flexibilität
• Positive Persönlichkeit
• Auch Quereinsteiger willkommen!

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten
• Auch Quereinsteiger willkommen!

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Mitarbeiterführung
• Gestaltung der Dienstpläne
• Urlaubsplanung
• Betreuung unserer Auszubildenden
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Kassenführung und -kontrolle
• Enge Zusammenarbeit mit der Buchhaltung
• Verantwortlicher Ansprechpartner für alle Abteilungen und die Direktion
• Erfassung von Sonderwünschen und deren Umsetzung
• Gewährleistung einer korrekten, vollständigen Führung und Weiterleitung des Übergabeprotokolls bei Schichtwechsel sowie Kontrolle
• Reservierungscheck

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Programmen
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Abteilungsübergreifendes Denken
• Führungsqualitäten
• Ausgezeichnete Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Zuverlässigkeit sowie ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Personalführung und -verantwortung
• Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
• Ordnungsgemäßer Umgang mit dem Kassensystem und Abrechnungsformalitäten
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte (besonders auch Weinkenntnisse) sowie aktuelle Aktionen
• Zubereiten von Getränken
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice
• Ausbildung von Auzubildenden (wünschenswert)

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung mit mehrjährigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann
• Teamgeist, Motivation und Führungsstärke
• Gewinnende, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Unterstützung und Vertretung der Hausdame während ihrer Abwesenheit
• Zimmerkontrolle
• Überwachung des Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Überwachung der fachgerechten Reinigung und Pflege aller Räumlichkeiten

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Selbständige, ordentliche und achtsame Arbeitsweise
• Gepflegtes und freundliches Auftreten, sehr gute Umgangsformen
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Starke Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung des hohen Qualitätsstandards in der Küche
• Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
• Wirtschaftliche Einkaufsplanung

Ihr Anforderungsprofil

• Sie sind zielstrebig und verantwortungsbewusst und möchten mit Ihrer Kreativität unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Sehr gute HACCP-Kenntnisse
• Führungskompetenz und Organisationstalent
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Mitgestaltung des gastronomischen Angebotes
• Wirtschaftliche Einkaufsplanung

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Sie sind Teil unseres Serviceteams
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Arbeiten im Restaurant sowie Bankettservice
• Erledigung von Mise en place und Eindeckarbeiten im Restaurant- & Bankettbereich
• Bedienen des Kassensystems
• Annahmen von Tischreservierungen
• Unterweisung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen

Ihr Anforderungsprofil

• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder eine abgeschlossene Berufsausbildung auf diesem Gebiet sind wünschenswert, aber kein Muss!
• Freundlichkeit und Sauberkeit
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Sie sind Teil unseres Serviceteams
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Erledigung von Mise en place und Eindeckarbeiten im Restaurant- & Bankettbereich
• Bedienen des Kassensystems
• Annahmen von Tischreservierungen
• Unterweisung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen

Ihr Anforderungsprofil

• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder eine abgeschlossene Berufsausbildung auf diesem Gebiet sind wünschenswert, aber kein Muss!
• Freundlichkeit und Sauberkeit Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kreativität
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Check-in / Check-out der Gäste
• Zimmerzuteilung & Check-in -Vorbereitung
• Gästebetreuung & -beratung
• Durchführen von Tagesabschlüssen & Kassenführung
• Pflege von Gästedaten
• Erstellung von täglichen Arbeitslisten und Plänen
• Telefonbetreuung
• Mithilfe in anderen Bereichen z.B. Service

Ihr Anforderungsprofil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Einen vergleichbaren Abschluss oder mehrjährige Berufserfahung an einer Hotelrezeption
• Dienstleistungsbereitschaft ist Ihre Berufung
• Kenntnisse im Umgang mit einer Hotelsoftware - idealerweise mit SIHOT
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteam in den Bereichen Bankett und á la Carte
• Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
• Sicherstellung von Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln
• Auf- und Abbau des Buffets
• Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Produkte und Materialien
• Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Spaß im á la Carte, Menü und Tagesgeschäft
• Ein hohes Maß an Flexibilität
• Positive Persönlichkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteam in den Bereichen Bankett und á la Carte
• Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
• Sicherstellung von Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln
• Auf- und Abbau des Buffets
• Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Produkte und Materialien
• Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Spaß im á la Carte, Menü und Tagesgeschäft
• Ein hohes Maß an Flexibilität
• Positive Persönlichkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen im Mittag- und Abendservice
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch/Beiköchin oder Erfahrung als Küchenhilfe
• Stressresistenz, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Genaue Arbeitsweise
• Offenheit für Neues

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Mitarbeiterführung
• Gestaltung der Dienstpläne
• Urlaubsplanung
• Betreuung unserer Auszubildenden
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre mit Führungsverantwortung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung des Frühstücksbuffets, sowie stetige Kontrolle und Auffüllen der Speisen und Getränke
• Ein- und Abdecken der Gästetische
• Bedienung und Betreuung der Gäste
• Einhaltung aller Hausstandards, sowie der HACCP-Richtlinien in Bezug auf Qualität, Freundlichkeit und Sauberkeit
• Vorbereitungen für den nächsten Tag

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist
• Berufserfahrung als Servicemitarbeiter/Servicemitarbeiterin
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Verantwortungsbewusstsein und gastorientiertes Handeln
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Mitarbeiterführung
• Gestaltung der Dienstpläne
• Urlaubsplanung
• Betreuung unserer Auszubildenden
• Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre mit Führungsverantwortung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteam in den Bereichen Bankett und á la Carte
• Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs
• Sicherstellung von Kundenzufriedenheit durch die Einhaltung der Standards und gästeorientiertes Handeln
• Auf- und Abbau des Buffets
• Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Produkte und Materialien
• Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Spaß im á la Carte, Menü und Tagesgeschäft
• Ein hohes Maß an Flexibilität
• Positive Persönlichkeit

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Online Vermarktung und Verkauf unserer Hoteldienstleistungen
• Erweiterung und Pflege des Kundenstamms
• Betreuung von Bestandskunden
• Entwicklung von innovativen Ideen für neue Werbemittel und Vermarktungsansätze
• Ständige Analyse des Markts, sowie Anspruchsänderungen der Kunden registrieren und darauf zu reagieren
• Unterstützung des Senior Sales Manager in administrativen Belangen

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, Studium im Bereich PR & Marketing oder erste Berufserfahrung
• Sehr gute MS Office Kenntnisse
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Kreativität
• Sehr gute deutsch- und Englischkenntnisse
• Eigenverantwortliches und dynamisches Arbeiten
• Erste Erfahrung im Vertriebs- und Marketingbereich

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Vermarktung der Hotels und gastronomischen Betriebe über relevante Online-/ Offline-Kanäle
• Unterstützung bei der Umsetzung und Optimierung von Online-Marketing-Aktivitäten (SEO, SEA, Websites, Social Media Kampagnen)
• Konzeption bzw. Gestaltung von Druckmedien analog der jeweiligen Markenidentität
• Erstellung kreativen Contents in Text und Bild für soziale Medien, Newsletter bzw. Mailings B2C und B2B
• Inhaltliche Pflege der Websites und Online-Portale
• Planung und Umsetzung von Foto-, Film- und Videoaufnahmen und Weiterentwicklung der Foto-Datenbank
• Organisation hausinterner Kommunikations- und Marketingmaßnahmen
• Koordination von PR-Aktivitäten und Betreuung von Medien- und Kooperationspartnern
• Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von Partner-Marketing-Aktivitäten
• Anreicherung bzw. Weiterentwicklung der Marketing-Datenbank
• Assistenz des Director of Sales & Marketing bei der Organisation von Kunden- und Messeveranstaltungen
• Bearbeitung allgemeiner administrativer Aufgaben und Steuerung externer Dienstleister
• Analysen und Erfolgskontrollen
• Sicherstellen einer guten und effizienten abteilungsinternen und -übergreifenden Zusammenarbeit

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau oder auch Quereinsteiger
• Sehr gute Erfahrungen im Bereich Logis und MICE
• Kommunikationsstark, aufgeschlossen und dienstleistungsorientiert
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen Systemen
• Verhandlungssicher in Deutsch und Englisch
• Unternehmerisches Denken und Handeln, Zielstrebigkeit sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortung und Einsatzbereitschaft
• Sehr gute Gastgeberqualitäten

Kontakt

Sie suchen nach einer neuen Herausforderung und wollen Ihre Karriere zur Erfolgsgeschichte machen?

Dann sind Sie bei MICHEL HOTELS genau richtig!

Als kontinuierlich wachsendes Unternehmen, möchten wir unsere Reservierungsabteilung im Headoffice Maintal ausbauen und suchen
freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeiten!

Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen, um unser Team zu verstärken.

Ihre Aufgaben

• Aufnahme, Bearbeitung und Kontrolle von Individualreservierungen (bis zu einer Gruppengröße von 9 Zimmern)
• Ausführliche Beratung unserer anspruchsvollen Gäste sowie deren Bucher am Telefon
• Erstellen und Versenden von Reservierungsangeboten und -bestätigungen
• Kontrolle von Buchungen über elektronische Reservierungskanäle (Webseite, OTAs, Wholesaler und GDS)
• Buchhalterische Verantwortung (Pro-forma-Rechnungen, Kostenübernahmen, Kommission)
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen sowie Revenue Management, Sales und Events

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder auch Quereinsteiger
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute Ausdrucksweise und Formulierungssicherheit
• Positive Ausstrahlung, sicheres Auftreten und professioneller Umgang mit unseren anspruchsvollen Gäste und deren Buchern
• Hohes Maß an Eigeninitiative für selbstständiges, strukturiertes und verantwortungsvolles Arbeiten
• Spaß an Teamwork
• SIHOT-Kenntnisse von Vorteil
• Kenntnisse der gängigen Microsoft Office Programme

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Speisen im Mittag- und Abendservice
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Liebe zum Detail
• Umsetzung der HACCP-Norm
• Ein hohes Maß an Flexibilität

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von Geschirr mittels industriellen Spülmaschinen
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Gründliche und eigenständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Beachtung der besonderen Hygienemaßnahmen
• Ordentliche Aufbewahrung und Pflege der Arbeitsgeräte

Ihr Anforderungsprofil

• Erste Erfahrungen in den oben genannten Bereichen von Vorteil
• Deutschkenntnisse
• Sorgsamer Umgang mit Reinigungsmaterialien und Ressourcen
• Sie sind zuverlässig, gewissenhaft und verantwortungsbewusst

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Servieren von Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Direkter Ansprechpartner und Gastgeber für die Gäste, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen

Ihr Anforderungsprofil

• Professionalität im Umgang mit Gästewünschen und Mitarbeitern
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
• Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kollegen
• Betriebsphilosophie beachten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Gepflegtes Auftreten

Kontakt

Ihre Aufgaben

• Reinigung von unseren Gästezimmern bei Abreise- und Bleibe- Gäste
• An- und Abreisevorbereitungen in den Zimmern
• Reinigung von öffentlichen Bereichen im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Saisonale Vorbereitungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Ihr Anforderungsprofil

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Zimmer- oder Gebäudereinigung
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sie verfügen über den nötigen Blick fürs Detail

Kontakt

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung und bereits erste Erfahrungen durch ein Praktikum oder Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.?

Sie sind motiviert Ihre Zukunft in die Hand zu nehmen?

Dann suchen wir Sie zum 01.09.2021 als Auszubildende Hotelfachgewerbe!

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Bei uns lernen Sie, wie man:

• Gäste professionell empfängt, berät und betreut
• Gasträume herrichtet und kontrolliert
• Speisen und Getränke serviert
• Verkaufsgespräche führt und Angebote erstellt
• Die Rezeption betreut und die Schichtkasse führt
• Veranstaltungen plant, organisiert und durchführt

Ihr Anforderungsprofil

• Bereits absolvierte Praktika in der Hotellerie/Gastronomie sind von Vorteil
• Realschulabschluss oder ein sehr guter Hauptschulabschluss
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Kreativität und Flexibilität
• Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
• Kenntnisse der gängigen Office-Programme
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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Ihre Aufgaben

• Ein professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
• Check in und Check out
• Ansprechpartner für Gästewünsche
• Eine gewissenhafte und korrekte Kassenführung

Ihr Anforderungsprofil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Umgangsformen

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Ihre Aufgaben

• Vorbereitung des Frühstücksbuffets, sowie stetige Kontrolle und Auffüllen der Speisen und Getränke
• Ein- und Abdecken der Gästetische
• Bedienung und Betreuung der Gäste
• Einhaltung aller Hausstandards, sowie der HACCP-Richtlinien in Bezug auf Qualität, Freundlichkeit und Sauberkeit
• Vorbereitungen für den nächsten Tag

Ihr Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
• Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist
• Berufserfahrung als Servicemitarbeiter/Servicemitarbeiterin
• Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Verantwortungsbewusstsein und gastorientiertes Handeln
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen

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